一项迄今全球顶级规模的相关研究发现，饮用温度过高的茶和咖啡，可能大幅度的增加食管癌的患病风险。 癌症专家这样认为，这一研究根据结果得出，人们应将过烫的茶和咖啡放凉至适宜饮用的温度后再喝，以降低

  快科技9月4日消息，不少家庭囤放的食材放置一段时间后会发芽，多数人会认为发芽的食物一般都带毒。其实，一些食物发芽后会产生毒素，另一些反而会营养翻倍。 那么，哪些食物发芽后依然可以食用

  一说到皮蛋，大家想到的第一个标签就是外国人眼中的“中国黑暗料理”，网上更不可思议的是不少外国人挑战试吃皮蛋。 图源：某社交平台 其实不只外国人，中国人对它的评价也

  快科技8月20日消息，据新闻媒体报道，焯水，一道做饭时的常见工序，但你真的会焯水吗？ 哪些食材需要焯水，需要冷水还是热水？焯水做对了很健康，但做错了营养和口感都会大打折扣。 哪些食材需要焯

  夏季正是吃海鲜的好季节，各种贝类海鲜都十分受食客喜欢。其中，最令人垂涎的，莫过于形态修长、味道鲜甜的蛏子。 无论是街边大排档的铁板蛏子，还是家常餐桌上的葱油蛏子，那诱人的风味和独特

  以《大逃杀》七原秋也、《赌博默示录》伊藤开司等角色与夸张颜艺闻名的日本演员藤原龙也，近日把自己的脸印到生菜包装上，引发日本网友热议。 日本食品大厂味之素宣布与日本夏秋季生菜主产地

  日常生活中，已经发霉的面包、发芽的土豆甚至长毛的水果为了不浪费，很多人洗一洗、切一切就继续吃，殊不知有些食物一旦变质，很有可能会引发食物中毒，再节俭也不能吃！ 今天，我

  快科技7月14日消息，曾经垄断全球高端市场的法国鹅肝，如今正遭遇中国产业的强势赶超。 最新行业多个方面数据显示，中国鹅肝供应量已占到全球45%，年产量逼近1.4万吨，稳居世界第二，距离传统霸主法国仅

  说到减肥，很多人第一反应就是少吃。每天精心计算热量、严控饮食，却发现体重依然纹丝不动，身体还越来越累，状态都变差了。 这部分人大多忽略了一个问题：同样一顿饭，吃进去的东西可能

  快科技7月10日消息，据新闻媒体报道，北京时间7月12日凌晨，哈兰德领衔的挪威队将在世界杯1/4决赛迎战英格兰队。 而赛前一则趣事也走红网络，负责全队饮食、专门照料哈兰德的主厨，趁着八强赛前空档